Biyokimya Nedir ve Ne İşe Yarar?
Biyokimya, organizmaların incelenmesi ve çalışmalarının bir parçası olarak, organizmalar arasındaki kimyasal olayların incelenmesi ve anlaşılmasıyla ilgili bir bilim dalıdır. Biyokimya, hayvan ve bitkilerdeki kimyasal reaksiyonların çalışılmasını, kimyasal araştırmaların yapılmasını ve vücutta yer alan bileşenlerin çalışılmasını içerir.
Biyokimya, genetik, fizyoloji, biyofizik ve kimya bilimlerinin karışımı olarak da tanımlanabilir. Biyokimyacılar, canlıların yaşamak için gerekli olan kimyasal ve fiziksel reaksiyonların anlaşılmasını amaçlamaktadır. Biyokimya, canlı organizmalar arasındaki kimyasal farklılıkların keşfedilmesini, anlaşılmasını ve kullanılmasını sağlar.
Biyokimyanın önemli özellikleri arasında, organizmalar arasındaki kimyasal dengenin anlaşılması, hücrelerin işleyişinin incelenmesi, DNA ve RNA’nın çalışılması, hormonların ve enzimlerin keşfedilmesi ve biyokimyasal çalışmaların yürütülmesi yer almaktadır.
Biyokimya, hastalıkların veya hastalıkların nedenlerinin araştırılması, ilaçların geliştirilmesi, gıda kalitesinin kontrolü, bitkisel üretim ve tarımın geliştirilmesi, biyolojik ürünlerin üretilmesi, potansiyel toksinlerin saptanması ve bitkisel ürünlerin korunması gibi pek çok alanda kullanılmaktadır.
Biyokimya, biyoloji, kimya, biyofizik gibi çeşitli bilim dallarının bir araya gelmesiyle ortaya çıkan, çok kapsamlı bir bilim dalıdır. Biyokimyacılar, canlıların yaşamak için gerekli olan kimyasal ve fiziksel reaksiyonların anlaşılmasını amaçlamaktadır. Biyokimya, hayvan ve bitkilerdeki kimyasal reaksiyonların çalışılmasını, kimyasal araştırmaların yapılmasını ve vücutta yer alan bileşenlerin çalışılmasını içerir. Biyokimya, genetik, fizyoloji, biyofizik ve kimya bilimlerinin karışımı olarak da tanımlanabilir.